-
Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn.
-
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
-
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
-
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
-
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
-
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
-
Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.
ob1yo
-
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
-
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
-
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
-
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
-
Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
-
Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống.
-
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ.
-
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
-
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
-
Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể.
-
Rửa tay ảo giữa các bước chế biến là chi tiết xuất hiện ở một vài phiên bản mô phỏng chân thực.
-
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.
ob1yo
-
Trang trí tráng miệng khác món mặn.
-
Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ.
-
Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game.
-
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
-
Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức.
-
Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.
-
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
-
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
-
Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.
-
Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.
-
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
-
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
ob1yo
-
Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
-
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
-
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
-
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
-
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
-
Chế độ vô tận không có vạch đích.
-
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.
-
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.
-
Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.
-
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo.
-
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
-
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu.
ob1yo
-
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
-
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.