ob1yo

Hỗ trợ

Trạm Giải Đố

Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Rừng Câu Đố Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.

Xem thêm

Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.

ob1yo

Tin tức

Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.

ob1yo

Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.

134 09-11

ob1yo

Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.

220 09-11

ob1yo

Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.

203 09-11

ob1yo

Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món. Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.

237 09-11

ob1yo

Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.

229 09-11

ob1yo

Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.

202 09-11

ob1yo

Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.

ob1yo

Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.

ob1yo

Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.

ob1yo

Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. 09-11 Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó. Giải Đố Thư Giãn

Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn. Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.

Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ. Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống. Đơn mang về không cần dọn bàn.

game hỏi đáp kiến thức

Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.

Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp. Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.

thương hiệu Tài Xỉu

Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.

Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn.